หลักสูตรนี้เราได้รวบรวมความหลากหลายของอาหารไทยมาผนวก ไว้ด้วยกันในหลักสูตรนี้ ซึ่งประกอบด้วยอาหารไทย ต้นตำรับ,อาหารไทยประยุกต์, อาหารไทยยอดนิยม, อาหารจานเดียว และเครื่องว่างโบราณสูตรต้นตำรับชาววัง

รายการอาหารไทยที่เรียนมีดังนี้:

ครั้งที่ 1:

1. มัสมั่นเม็ดบัว

2. ข้าวผัดสายรุ้ง

3. ทอดมันไก่

4. หมูผัดขิง

ครั้งที่ 2:

5. แกงเผ็ดหมูสุโขทัย

6. ข้าวอบสัปปะรด

7. ไก่ห่อเตย

8. ผัดไทย

ครั้งที่ 3:

9. แกงป่าไก่

10 เต้าหู้ทรงเครื่อง

11. เมี่ยงตะไคร้

12. เปาะเปี๊ยะทอด

ครั้งที่ 4:

13. แพนงปลาหมึกสอดไส้

14. ต้มข่าไก่

15. รุ้งทอแสง (ยำวุ้นเส้น)

16. ขนมปังหน้าหมู

ครั้งที่ 5:

17. แกงกะหรี่ไก่ในผอบมัน

18. ไก่หิม (ไก่ผัดเม็ดมะม่วง)

19. ผัดกระเพราแดง

20. เปรี้ยวหวานซี่โครงอ่อน

ครั้งที่ 6:

21. แกงเขียวหวานไก่

22. แกงเขียวหวานห่อไข่

23. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

24. ถุงทอง

รายการแกะสลักหัวจานที่เรียนมีดังนี้:

1. ใบพริ้วจากแตงล้าน

2. ดอกดาวกระจายจากแครอท

รายละเอียด:

รายการอาหารไทย 24 รายการ ระยะเวลาในการเรียน 6 ครั้ง อัตราค่าเรียน 18,000 บาท

  • ผู้เรียนจะได้รับสิทธิพิเศษในการเรียนแกะสลักผักเพื่อตกแต่งจานอาหารโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย
  • ผู้เรียนสามารถนำผลงานในชั้นเรียนกลับได้
  • วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเรียนการสอนทางโรงเรียน ฯ จะเป็นผู้จัดเตรียมให้ทั้งหมด
  • เมื่อเรียนจบหลักสูตรผู้เรียนจะได้รับใบประกาศนียบัตรภาษาไทยและภาษาอังกฤษอย่างละ 1 ใบ
  • รายละเอียดวันและเวลาเรียนสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่โทร. 0-2911-1588 หรือ โทร. 086-900-9396 ตั้งแต่เวลา 08.30 น. – 17.30 น. เวลาทำการปกติ
  • แถมฟรี รองเท้า ผ้ากันเปื้อนและตำราเรียน

สอบถามตารางเรียนเพิ่มเติม

02-911-1588 และ 086-900-9396