หลักสูตรนี้ประกอบด้วยรายการขนมไทยหลากหลายชนิด ซึ่งบาง ชนิดนั้นเป็นขนมไทยโบราณซึ่งหาชมและชิมไม่ได้ง่ายนักในปัจจุบัน แต่ทั้งหมดได้ถูกนำมาบรรจุอยู่ในหลักสูตรขนมไทยขั้นสูง สำหรับผู้ที่ สนใจและรักในการทำขนมไทยโดยเฉพาะ
รายการขนมไทยที่เรียนมีดังนี้:
ครั้งที่ 1:
1. ลอยแก้วไตรวรรณ
2. ฟักทองแกงบวด
3. เม็ดมะม่วงกรอบแก้ว
ครั้งที่ 2:
4. สีดาแรมดง
5. วุ้นกะทิใบเตย
6. สาลิกาเล่นน้ำ
ครั้งที่ 3:
7. กล้วยไข่เชื่อม
8. สาคูเปียกข้าวโพด
9. ลืมกลืน
ครั้งที่ 4:
10. ขนมถ้วย
11. ทับทิมกรอบ
12. บัวลอยเผือก
ครั้งที่ 5:
13. ขนมชั้นแฟนซี
14. ขนมกล้วย
15. ข้าวเหนียวสังขยา
ครั้งที่ 6:
16. ถั่วกวน
17. ฝอยทอง
18. เม็ดขนุน
ครั้งที่ 7:
19. ขนมชั้นกุหลาบ
20. ถั่วแปบ
รายละเอียด:
รายการขนมไทย 20 รายการ ระยะเวลาในการเรียน 7 ครั้ง อัตราค่าเรียน 25,000 บาท
- ผู้เรียนสามารถนำผลงานในชั้นเรียนกลับได้
- วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเรียนการสอนทางโรงเรียน ฯ จะเป็นผู้จัดเตรียมให้ทั้งหมด
- เมื่อเรียนจบหลักสูตรผู้เรียนจะได้รับใบประกาศนียบัตรภาษาไทยและภาษาอังกฤษอย่างละ 1 ใบ
- รายละเอียดวันและเวลาเรียนสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่โทร. 02-002-2814 หรือ โทร. 086-900-9396 ตั้งแต่เวลา 08.30 น. – 17.30 น. เวลาทำการปกติ
- แถมฟรี รองเท้า ผ้ากันเปื้อนและตำราเรียน
สอบถามตารางเรียนเพิ่มเติม