หลักสูตรอาหารไทยขั้นสูง

หลักสูตรอาหารไทยขั้นสูง

หลักสูตรอาหารไทยขั้นสูง รวบรวมเมนูอาหารไทยกว่า 40 รายการ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการยกระดับทักษะสู่การทำงานและธุรกิจอาหารไทย ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคขั้นสูง เคล็ดลับในครัว และความประณีตของอาหารไทยชาววัง ตำรับหม่อมหลวงพวง ทินกร

จุดเด่นของหลักสูตร :

  • ครอบคลุมเมนูอาหารไทยหลากหลาย
  • เน้นเทคนิคระดับมืออาชีพ
  • ถ่ายทอดองค์ความรู้ตำรับอาหารไทยชาววัง

เหมาะกับผู้เรียน :

  • ผู้ที่มีพื้นฐานการทำอาหารและต้องการพัฒนาทักษะให้ก้าวหน้า
  • ผู้ที่ต้องการใบประกาศนียบัตรเพื่อสมัครงานหรือเลื่อนตำแหน่ง
  • ผู้ที่ต้องการสร้างหรือขยายธุรกิจอาหารไทย

หลักสูตรนี้เรียนอะไรบ้าง?

รายการอาหารไทย 40 รายการ

ครั้งที่ 1 :
1. มัสมั่นเม็ดบัว
2. ข้าวผัดสายรุ้ง
3. ทอดมันไก่
4. หมูผัดขิง

ครั้งที่ 2 :
5. แกงเผ็ดหมูสุโขทัย
6. ข้าวอบสัปปะรด
7. ไก่ห่อเตย
8. ผัดไทย

ครั้งที่ 3 :
9. แกงป่าไก่
10 เต้าหู้ทรงเครื่อง
11. เมี่ยงตะไคร้
12. เปาะเปี๊ยะทอด

ครั้งที่ 4 :
13. แพนงปลาหมึกสอดไส้
14. ต้มข่าไก่
15. รุ้งทอแสง (ยำวุ้นเส้น)
16. ขนมปังหน้าหมู

ครั้งที่ 5 :
17. แกงกะหรี่ไก่ในผอบมัน
18. ไก่หิม (ไก่ผัดเม็ดมะม่วง)
19. ผัดกระเพราแดง
20. เปรี้ยวหวานซี่โครงอ่อน

ครั้งที่ 6 :
21. แกงเขียวหวานไก่
22. แกงเขียวหวานห่อไข่
23. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
24. ถุงทอง

ครั้งที่ 7 :
25. ต้มโคล้งปลากรอบ
26. ปลาขี้เมากระเพรากรอบ
27. ยำปลาฟู
28. กุ้งโสร่ง

ครั้งที่ 8 :
29. หมูผัดข่าอ่อน
30. หมี่กรอบตำรับ ม.ล.พวง
31. พล่าหมูมะเขืออ่อ
32. ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ

ครั้งที่ 9 :
33. ต้มยำไก่น้ำใส
34. ปลาสามรส
35. ผัดหมี่วังแดง
36. กระทงทอง

ครั้งที่ 10 :
37. ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
38. น้ำพริกนางลอย
39. ปีกไก่สอดไส้ทอด
40. ปูเจ้าเงาะ

รายการแกะสลักหัวจาน

1. ใบพริ้วจากแตงล้าน
2. ดอกดาวกระจายจากแครอท

รายละเอียดเพิ่มเติม :

  • ผู้เรียนจะได้รับสิทธิพิเศษในการเรียนแกะสลักผักเพื่อตกแต่งจานอาหารโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย
  • ผู้เรียนสามารถนำผลงานในชั้นเรียนกลับได้
  • วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเรียนการสอนทางโรงเรียน ฯ จะเป็นผู้จัดเตรียมให้ทั้งหมด
  • เมื่อเรียนจบหลักสูตรผู้เรียนจะได้รับใบประกาศนียบัตรภาษาไทยและภาษาอังกฤษอย่างละ 1 ใบ
  • รายละเอียดวันและเวลาเรียนสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่โทร. 02-002-2814 หรือ โทร. 086-900-9396 ตั้งแต่เวลา 08.30 น. – 17.30 น. เวลาทำการปกติ
  • แถมฟรี รองเท้า ผ้ากันเปื้อนและตำราเรียน
สอบถามตารางเรียน

รายการอาหารไทย 40 รายการ แถมแกะสลัก 1 ครั้ง

ระยะเวลาในการเรียน 10 ครั้ง

อัตราค่าเรียน 28,000 บาท

*รับส่วนลดสุงสุด 25%*

สมัครเรียนวันนี้!!!

รายละเอียดเพิ่มเติม :

  • ผู้เรียนจะได้รับสิทธิพิเศษในการเรียนแกะสลักผักเพื่อตกแต่งจานอาหารโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย
  • ผู้เรียนสามารถนำผลงานในชั้นเรียนกลับได้
  • วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเรียนการสอนทางโรงเรียน ฯ จะเป็นผู้จัดเตรียมให้ทั้งหมด
  • เมื่อเรียนจบหลักสูตรผู้เรียนจะได้รับใบประกาศนียบัตรภาษาไทยและภาษาอังกฤษอย่างละ 1 ใบ
  • รายละเอียดวันและเวลาเรียนสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่โทร. 02-002-2814 หรือ โทร. 086-900-9396 ตั้งแต่เวลา 08.30 น. – 17.30 น. เวลาทำการปกติ
  • แถมฟรี รองเท้า ผ้ากันเปื้อนและตำราเรียน
สอบถามตารางเรียน

รายการอาหารไทย 40 รายการ
แถมแกะสลัก 1 ครั้ง

ระยะเวลาในการเรียน 10 ครั้ง

อัตราค่าเรียน 28,000 บาท

*รับส่วนลดสุงสุด 25%*

สมัครเรียนวันนี้!!!

บรรยากาศการเรียนหลักสูตรเรียนทำอาหารไทย